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          热搜:土元养殖 养殖鹌鹑

          鹌鹑蛋的做法大全

          来源:www.losultimosteatro.com 分类:时间:2021-03-15

          鹌鹑蛋是鹌鹑的卵,营养丰富,味道好,药用价值高抓饭直播平台-抓饭直播在线看 ,是天然补品抓饭直播平台-抓饭直播在线看 ,在营养上有独特之处,故有“卵中佳品”之称抓饭直播平台-抓饭直播在线看 ,但是鹌鹑蛋胆固醇太高不宜多食抓饭直播平台-抓饭直播在线看 ,下面我们就来给大家介绍下比较有营养的鹌鹑蛋的做法大全吧!

          鹌鹑蛋的做法大全

          五香鹌鹑蛋

          【材料】鹌鹑蛋,卤汁抓饭直播平台-抓饭直播在线看 。

          【做法】①鹌鹑蛋煮熟过冷水。②用手一个个的把壳捏碎抓饭直播平台-抓饭直播在线看 。小心别把蛋里面给捏烂了。③把所有材料都放进电饭锅,或者其他锅抓饭直播平台-抓饭直播在线看 ,鹌鹑蛋放进去,煮半小时,自然冷却。④要是喜欢味道很浓郁的,就三凉三热的方式,很入味。

          【技巧】①卤蛋或者其他东西,可以煮开,自然放凉,再次煮开,这样反复三次抓饭直播平台-抓饭直播在线看 ,能比较快的入味。②卤汁可以留下来抓饭直播平台-抓饭直播在线看 ,冷冻抓饭直播平台-抓饭直播在线看 ,下回煮蛋可以再用,也有利于入味。

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          盐焗鹌鹑蛋

          【材料】粗盐2斤,鹌鹑蛋,花椒,八角。

          【做法】①铁锅炒放入花椒和八角的粗盐抓饭直播平台-抓饭直播在线看 。②炒几分钟后,把鹌鹑蛋放进去,然后用盐把鹌鹑蛋埋上,小火10分钟即可。

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          鹌鹑蛋红烧肉

          【材料】鹌鹑蛋400克,肉600克,葱15克,姜15克,冰糖30克,生抽30克,老抽10克。

          【做法】①鹌鹑蛋洗净后抓饭直播平台-抓饭直播在线看 ,煮开抓饭直播平台-抓饭直播在线看 。倒入冷水中过凉,去掉外皮备用。②肉选择五花肉,切3厘米见方的块,放入冷水中煮开,取出肉备用。③锅中倒入肉块,不停的翻炒至出油,下入冰糖上色。④倒入老抽和生抽,葱片,姜段,加入水抓饭直播平台-抓饭直播在线看 ,移入沙锅。⑤中火煮至30分钟,倒入鹌鹑蛋抓饭直播平台-抓饭直播在线看 ,继续煮至收汁即可。

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          虎皮鹌鹑蛋

          【材料】鹌鹑蛋,植物油抓饭直播平台-抓饭直播在线看 ,蒜蓉,辣椒酱。

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